Alla Hjärtans Dag utan bubbel är otänkbart ! Vår vinspecialist och bubbelfantast Peter har nu designat en bubbelprovning med mycket rolig information om de olika bubbeltyper. Men också hur de förhåller sig till olika ostar. Men hur väljer man ?
FREDAG 14 februari kl 18
BUBBEL: Peter förklarar skillnaderna bland bubbelsorter som bland annat Pet Nat, Cremant, Cava, Prosecco och Lambrusco. Vad är skillnaden och vilken av de utvalda bubbelsorter tycker du bäst om? Bubbel är alltid festligt, men passar även väldigt bra till många ostar. Vi kommer att diskutera de olika produktionsmetoderna och hur detta återspeglas i smaken. En bra kombination gör att både vin och ost når sin fulla potential och gör smakupplevelsen ännu mer intensiv !
OSTARNA : Vi kommer att servera ett urval av vit-röd-och blåmogel/kittostar, get/kohårdostar samt tryffel-och kryddostar från olika länder. Under provningen kommer du att förstå vilka ostar går bäst ihop med vilket bubbel. Gott och lärorikt ! Självklart serveras kex och marmelad.
VÄRDEBEVIS : Häruppe handlar man ett eller flera digitalt presentkort/värdebevis till en ost-och vin/bubbelprovning för ett slutet sällskap i vår mysiga provningskällare under vår ostbutik Gamla Amsterdam.
OBS : Du får det allmänna provningspresentkortet mejlade omgående.
Bekräfta därför gärna på cheese@gamla-amsterdam.se eller per chatt eller med sms på 0733423721 att du vill boka just den här provningen.
BOKNINGSRABATT: Från och med 4 personer får du 10% rabatt, rabatten finns redan i priserna.
VÄLKOMNA !
