GILLAR DU BUBBEL ? VI MED ! Vår vinspecialist och bubbelfantast Peter har nu designat en "bubbelprovning", med mycket rolig information om de olika bubbeltyper. Men också hur de förhåller sig till olika ostar. Men hur väljer man de rätta ostar till olika bubbel ?
BUBBEL: Peter förklarar skillnaderna bland bubbelsorter som bland annat Pet Nat, Cremant, Cava, Prosecco, Lambrusco, Ukrainian Sekt, red bubbly South Africa, osv. Vad är skillnaden och vilken av de utvalda bubbelsorter tycker du bäst om? Bubbel är alltid festligt, men passar även väldigt bra till många ostar. Vi kommer att diskutera de olika produktionsmetoderna och hur detta återspeglas i smaken. En bra kombination gör att både vin och ost når sin fulla potential och gör smakupplevelsen ännu mer intensiv !
OSTARNA : Vi kommer att servera ett urval av vit-röd-och blåmogel/kittostar, get/kohårdostar samt tryffel-och kryddostar från olika länder. Under kvällen kommer du att förstå vilka ostar går bäst ihop med vilket bubbel. Gott och lärorikt ! Självklart serveras kex och marmelad.
VÄRDEBEVIS : Häruppe handlar man ett eller flera digitalt presentkort/värdebevis till en ost-och vinprovning för ett slutet sällskap i vår mysiga provningskällare under vår ostbutik Gamla Amsterdam.
BOKNINGSRABATT: Från och med 4 personer får du 10% rabatt, rabatten finns redan i priserna.
VÄLKOMNA !
